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Aktuelle Cocktailkarte vom Hotel Fährhaus

Willkommen in der Tenderbar im Hotel Fährhaus – wo sie die Kraft der Nordsee spüren, bevor der erste Tropfen das Glas berührt. Die Cocktailkarte der Tenderbar lädt Sie ein auf eine genussvolle Reise: von zeitlosen Klassikern über kreative Fancy’s und sahnige Momente bis hin zu kräftigen Kreationen der Windstärke 10, inspiriert von der rauen See direkt vor unserer Tenderbar. Natürlich erwarten Sie auch erfrischende alkoholfreie Cocktails und Longdrinks, die jedem Anlass gerecht werden. Entdecken Sie schon vor Ihrem Besuch, was Sie bei uns erwartet – und freuen Sie sich auf außergewöhnliche Abende in unserer Tenderbar.

Klassiker
Windstärke 10
Fancy’s
Sahnige Momente
Alkoholfreie Cocktails
Gin Tonic & Longdrinks

    Klassiker

    • Negroni

      9,50 €

      Gin, Campari, Martini Rosso

    • Gin Fizz

      9,90 €

      Gin, Zitronensaft, Rohrzuckersirup, Mineralwasser

    • Cosmopolitan

      9,50 €

      Wodka, Cointreau, Limettensaft, Cranberrysaft

    • Tequila Sunrise

      9,50 €

      Tequila, Orangensaft, Limettensaft, Grenadine

    • Caipirinha

      9,00 €

      Cachaça, weißer Rohrzucker, Limette

    • Cuba Libre

      9,50 €

      Havanna Club, Cola, Limette

    • Sex on the Beach

      10,50 €

      Wodka, Pfirsichlikör, Zitronensaft, Cranberrysaft, Orangensaft

    • Caipirol

      9,00 €

      Aperol, weißer Rohrzucker, Limette

    • Whiskey Sour

      9,00 €

      Whiskey, Rohrohrzuckersirup, Lime Juice, Zitronensaft

    • Planters Punch

      10,50 €

      Bacardi Superior, Bacardi Black, Grenadine, Ananassaft, Orangensaft, Maracujasaft, Zitronensaft

    Windstärke 10 (hochprozentig)

    • Mai Tai europäisch

      12,00 €

      Plantation Rum 69%, Bacardi Superior, Bacardi Gold, Orangenlikör, Mandelsirup, Limettensaft, Ananassaft, Orangensaft

    • Mai Tai klassisch

      12,00 €

      Plantation Rum 69%, Orangenlikör, Limettensaft, Zuckersirup, Mandelsirup

    • Long Island Icetea

      12,00 €

      Wodka, Gin, Bacardi Gold, Tequila, Orangenlikör, Zitronensaft, Orangensaft, Cola

    • Zombie

      12,00 €

      Plantation Rum 69%, Apricot Brandy, Bacardi Gold, Zitronensaft, Mandelsirup, Orangensaft, Ananassaft, Grenadine

    • Chaos City

      12,00 €

      Gin, Havanna Club, Wodka, Orangensaft, Maracujasaft, Zitronensaft, Rohrzuckersirup

    • Bahama Mama

      12,00 €

      Havanna Club, Bacardi Black, Malibu, Lime Juice, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine

    • Wiki Waki Woo

      12,00 €

      Wodka, Bacardi Superior, Plantation Rum 69%, Tequila, Triple Sec, Amaretto, Orangensaft, Cranberrysaft

    Fancy’s

    • Nordic Summer

      9,50 €

      Wodka, Maracujasaft, Mandelsirup, Limettensaft, Orangensaft, Grenadine

    • Degrees 43

      9,50 €

      Licor 43, Maracujasaft, Kirschsaft, Zitronensaft, Zimtsirup

    • Moonraker

      9,50 €

      Wodka, Blue Curaçao, Maracujasirup, Limettensaft, Cranberrysaft

    • Midnight

      9,50 €

      Wodka, Pfirsichlikör, Lime Juice, Grenadine, Kirschsaft, Zitronensaft

    • Jamaican Fever

      9,50 €

      Bacardi Black, Brandy, Mangosirup, Ananassaft, Zitronensaft

    • Touch Down

      9,50 €

      Apricot Brandy, Wodka, Maracujasaft, Zitronensaft, Grenadine

    • Hurricane

      9,50 €

      Bacardi Superior, Bacardi Black, Limettensaft, Maracujasirup, Rohrzuckersirup, Orangensaft, Grenadine

    Sahnige Momente

    • Swimming Pool

      9,90 €

      Bacardi Superior, Wodka, Blue Curaçao, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

    • Piña Colada

      9,90 €

      Bacardi Superior, Bacardi Black, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

    • Pretty Little Angel

      9,90 €

      Wodka, Licor 43, Sahne, Maracujasaft, Grenadine

    • Erdbeer Colada

      9,90 €

      Wodka, Bacardi Superior, Sahne, Kokossirup, Erdbeersirup, Ananassaft

    • Pretty Woman

      9,90 €

      Wodka, Pfirsichlikör, Kokossirup, Sahne, Orangensaft, Ananassaft

    • Sueno 43

      9,90 €

      Licor 43, Apricot Brandy, Sahne, Erdbeersirup, Orangensaft, Maracujasaft

    Alkoholfreie Cocktails

    • Ipanema (alkoholfreier Caipirinha)

      7,00 €

      Ginger Ale, weißer Rohrzucker, Limette

    • San Francisco

      7,00 €

      Orangensaft, Maracujasaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine

    • Solero

      7,00 €

      Orangensaft, Maracujasaft, Zitronensaft, Lime Juice, Karamellsirup, Vanillesirup

    • Shelly Beach

      7,00 €

      Orangensaft, Maracujasaft, Zitronensaft, Pfirsichsaft

    • Drachenblut

      7,00 €

      Kirschsaft, Orangensaft, Maracujasaft, Zitronensaft, Grenadine

    • Erdbeer Tropic

      7,00 €

      Orangensaft, Ananassaft, Maracujasaft, Mandelsirup, Zitronensaft, Erdbeersirup

    • Nichtschwimmer

      7,00 €

      Ananassaft, Sahne, Kokossirup, Blue Curaçaosirup

    • Virgin Colada

      7,00 €

      Ananassaft, Bananensaft, Sahne, Kokossirup

    Gin Tonic & Longdrinks

    • Tanqueray Ten mit Tonic*

      24 cl 15,00 €

      Der 4-fach destillierte Premium Gin aus dem Hause Tanqueray überzeugt durch einen weichen Abgang mit vielen Aromen.

    • Norden Dry Gin mit Tonic*

      24 cl 14,50 €

      Der Trendsetter von Doornkaat mit aromatisch-würziger Wachholdernote & feiner Zitrusnote

    • Bombay Sapphire East mit Tonic*

      24 cl 13,50 €

      Der Trendsetter von Doornkaat mit aromatisch-würziger Wachholdernote & feiner Zitrusnote

    *wahlweise Schweppes oder Thomas Henry

    • Jim Beam mit Cola

      9,90 €

    • Bacardi Rum mit Cola

      9,90 €

    • Havanna Club Rum mit Cola

      9,90 €

    • Wodka mit Bitter Lemon

      9,90 €

    • Wodka mit Orangensaft

      9,90 €